Tradição gaúcha de "lagartear" ao sol com bergamota traz diversos benefícios comprovados para a saúde

Com a chegada dos dias frios e de tempo firme no Rio Grande do Sul, o hábito de aproveitar o calor do sol ao ar livre, popularmente conhecido como "lagartear", ganha força. Acompanhada do consumo da tradicional bergamota, a prática regional vai muito além do bem-estar instantâneo e do relaxamento, oferecendo vantagens surpreendentes e fundamentais para o funcionamento do organismo.

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A combinação entre a exposição solar e o consumo da fruta forma um pacote completo de nutrição. De acordo com a nutricionista Kyzzy Barcelos Barbosa Rodrigues, enquanto o contato com o sol é essencial para a produção de vitamina D no corpo humano, a bergamota atua como uma rica fonte de vitamina C, fortalecendo o sistema imunológico e auxiliando diretamente na absorção de ferro pelo organismo.

Prevenção do envelhecimento e controle do estresse

Os benefícios se estendem para a saúde celular e mental. A fruta é rica em compostos antioxidantes, como os carotenoides, que previnem o envelhecimento precoce. Além disso, a simples ação de descascar a bergamota libera óleos essenciais presentes na casca, que possuem propriedades relaxantes capazes de gerar uma sensação de bem-estar e reduzir a ansiedade. O alto teor de fibras também garante o bom trânsito intestinal e prolonga a sensação de saciedade.

Aliada na prática de exercícios físicos

Para quem mantém uma rotina ativa, a tradição pode ser uma excelente fonte de energia extra. O potássio presente na fruta auxilia no funcionamento muscular e no controle da pressão arterial. A especialista alerta, no entanto, que o consumo deve ser feito com antecedência em relação ao treino. Como a fruta é rica em fibras, ingeri-la imediatamente antes da atividade física pode acelerar o funcionamento do intestino durante os exercícios.

O momento ideal e a forma correta de consumo

A dica de ouro da nutrição é praticar o hábito de "lagartear" logo após o almoço, momento em que a vitamina C da fruta potencializa ao máximo a absorção do ferro das refeições. Para garantir todos os benefícios, a orientação é consumir a bergamota em sua forma integral. A substituição pela versão em suco deve ser evitada, pois o processamento retira as fibras e aumenta a concentração de açúcar da fruta, favorecendo picos indesejados de glicemia.

Fonte: g1 RS e RBS TV 


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