SAÚDE: Estudo mostra que mudanças simples na dieta reduzem em até um terço o risco de ataques cardíacos
Seguir uma alimentação equilibrada traz benefícios que vão muito além da estética. Uma pesquisa recente realizada pelo King’s College London apontou que pequenas adaptações positivas nos hábitos alimentares podem reduzir em até um terço o risco de ataques cardíacos e acidentes vasculares cerebrais (AVC) em pessoas na faixa dos 40 aos 70 anos.
Confira a seguir as mudanças recomendadas e os principais resultados da pesquisa.
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O estudo e as mudanças propostas
A pesquisa, publicada no "American Journal of Clinical Nutrition", acompanhou 162 voluntários saudáveis e não fumantes durante 12 meses. O grupo que adaptou os seus hábitos às diretrizes alimentares passou a consumir peixe uma vez por semana, aumentou a ingestão de frutas e vegetais e restringiu o consumo de sal e açúcar. Além disso, substituíram produtos com alto teor de gordura por opções mais magras e trocaram bolos e biscoitos por frutas e nozes.
Impacto direto na saúde cardiovascular
Os resultados comprovaram melhorias significativas no funcionamento do coração de quem seguiu a dieta. Os pesquisadores registraram quedas importantes na pressão arterial (tanto sistólica quanto diastólica, durante o dia e à noite) e uma diminuição na frequência cardíaca de aproximadamente 1,8 batimento por minuto. Os níveis de colesterol também apresentaram uma redução expressiva de 8%.
Controle de peso e prevenção
Além dos benefícios diretos para o coração, a mudança alimentar refletiu na balança: o grupo que seguiu a dieta perdeu, em média, 1,3 kg e reduziu a circunferência abdominal em 1,7 cm. Segundo os pesquisadores, a descoberta é fundamental para a prevenção geral, pois demonstra que abandonar o alto consumo de gorduras e açúcares diminui substancialmente os riscos de infartos e AVCs mesmo entre pessoas que não fazem parte de grupos de alto risco.
Fonte: Extra
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