O Brasil continua fora do Mapa da Fome da ONU e, de quebra, possui a dieta saudável mais acessível de toda a América Latina e do Caribe. Os dados animadores fazem parte do relatório "Estado da Segurança Alimentar e Nutricional no Mundo 2026", divulgado nesta semana por cinco agências das Nações Unidas, confirmando os avanços socioeconômicos recentes do país. Acompanhe os principais destaques desse levantamento a seguir. Reprodução Longe da fome crônica Segundo o estudo, o Brasil manteve uma taxa de subnutrição inferior a 2,5% da população no período entre 2023 e 2025. Esse é o limite oficial estabelecido pela ONU para classificar uma nação como livre da fome crônica. É o segundo ano consecutivo que o país se mantém fora da lista negativa, repetindo o feito alcançado no ano anterior e consolidando a sua recuperação após ter voltado ao mapa nos anos seguintes a 2018. Dieta saudável e acessível O relatório também trouxe outro dado muito positivo: o Brasil tem hoje a dieta saudáv...